ગુજરાતી · પંજાબી · ચાઈનીઝ
સ્વાદીષ્ટ પરોઠા & રેસ્ટોરન્ટ
જૂનાગઢમાં તાજું બનતું શુદ્ધ શાકાહારી જમણ: તવા પરથી ઊતરતા પરોઠા, કાઠિયાવાડી શાક, પંજાબી સબ્જી અને ધગધગતી કડાઈનું ચાઈનીઝ.
100% શુદ્ધ શાકાહારી

જેવું નામ, તેવો જ સ્વાદ.
જમવાનું ભાવે ત્યારે મોઢેથી એક જ શબ્દ નીકળે: સ્વાદીષ્ટ. ગુજરાતીમાં પણ એ જ, હિન્દીમાં પણ એ જ. અમે એને જ અમારું નામ બનાવ્યું. એટલે અમારા રસોડેથી નીકળતી દરેક વાનગીએ આ નામ સાર્થક કરવું પડે.
મેનુમાં ઘર જેવાં કાઠિયાવાડી શાક છે, તંદૂરની રોટી-નાન સાથે પંજાબી સબ્જી છે, અને આપણું દેશી ચાઈનીઝ પણ છે. એમાંની એકેએક વાનગી શુદ્ધ શાકાહારી છે.
સ્વાદની પરંપરા અને ગુણવત્તાનું વચન
અમારા મેનુ કાર્ડમાંથી
પહેલાં આંખોથી ચાખો.
ત્રણ રસોડાં, એક ટેબલ.
કોઈને ભરેલા પરોઠા જોઈએ, કોઈને નૂડલ્સ, અને પનીર વગર તો કોઈકને ચાલે જ નહીં. જેનું મન થાય એ પસંદ કરો અને સીધા મેનુના એ ભાગમાં પહોંચો.

પરોઠા
સાદા, પડવાળા કે ભરેલા. તવાના કે તંદૂરના.

રોટી અને નાન
તંદૂરની રોટી-નાન: બટર, ગાર્લિક કે ચીઝ સાથે.

પનીર અને કાજુ
ઘટ્ટ પંજાબી ગ્રેવી, હળવીથી લઈને તીખી તમતમતી સુધી.

કાઠિયાવાડી શાક
લસણ, ટામેટાં અને સેવ, સૌરાષ્ટ્રની ઢબે.

ચાઈનીઝ
કડાઈમાંથી ગરમાગરમ નૂડલ્સ, ફ્રાઈડ રાઈસ અને મંચુરિયન.

બિરયાની, દાળ અને રાઈસ
સોડમદાર ભાત અને ગરમાગરમ દાળની વાટકી.

સાથે જમીએ ત્યારે સ્વાદ બમણો.
બે-ત્રણ શાક, એક દાળ, થોડો ભાત અને ગરમ રોટી-પરોઠાની થપ્પી મંગાવો. બધું વચ્ચે મૂકો, અને સૌને હાથ લંબાવીને લેવા દો.
પહેલાં ચાખો આ છ વાનગી.
સ્વાદીષ્ટમાં પહેલી વાર? આમાંથી કોઈ પણ વાનગી પહેલા ઓર્ડર માટે સરસ રહેશે.
અમારી ઓળખ
Aloo Parothaઆલૂ પરોઠા
₹130કણકમાં બટેટાનું મસાલેદાર પૂરણ ભરીને તવા પર કે તંદૂરમાં શેકેલો પરોઠો.
કાઠિયાવાડી
Sev Tametaસેવ ટામેટા
₹70ટામેટાંનું ખાટું-ચટપટું શાક, ઉપર મુઠ્ઠીભર કરકરી સેવ.
પનીર
Paneer Butter Masalaપનીર બટર મસાલા
₹230ટામેટાંની માખણવાળી ગ્રેવીમાં પનીરના નરમ ટુકડા. ગરમ બટર નાન સાથે જામે.
પંજાબી પ્લેટ
Chole Bhatureછોલે ભટુરે
₹140મસાલેદાર છોલે અને તોડી-તોડીને ખાવા જેવા ફૂલેલા ભટુરે. આ એક પ્લેટમાં જ પેટ ભરાઈ જાય.
દેશી ચાઈનીઝ
Manchurianમંચુરિયન
₹140સોયા અને લસણના સોસમાં શાકભાજીના તળેલા મંચુરિયન. ડ્રાય મંગાવો કે ગ્રેવીવાળા.
આખું ભાણું
Gujarati Thaliગુજરાતી થાળી
₹150શાક અને ફુલકા રોટીથી લઈને છાશ સુધી, એક જ થાળીમાં પૂરું ગુજરાતી જમણ.
એક વાનગી હજી બાકી
સ્વાદીષ્ટ સ્પેશિયલ પનીર
₹280અમારું નામ ધરાવતી પનીરની સબ્જી.
પનીરના વિભાગમાં જુઓસ્વાદીષ્ટ, ચાર આંકડામાં.
- 110મેનુમાં વાનગીઓ
- 3જાતની રસોઈ, એક જ મેનુ
- 100%શુદ્ધ શાકાહારી
- ₹150આખી ગુજરાતી થાળીનો ભાવ
કણક, તાપ અને ધગધગતો તવો.
પરોઠામાં ઉતાવળ ન ચાલે. પહેલાં કણક વણાય, પછી એમાં પૂરણ ભરીને વાળી લેવાય. એ પછી તવા પર શેકાય, અથવા તંદૂરની દીવાલે ચોંટે, બરાબર શેકાઈને ફૂલે ત્યાં સુધી.
રોટી અને નાનમાં પણ એટલી જ કાળજી. તંદૂરમાં સાદી જાય, અને ફૂલેલી, કિનારીએથી સહેજ શેકાયેલી બહાર આવે. પછી ઉપર બટર, ગાર્લિક કે ચીઝ, જેવી આપની પસંદ.



પાંચ વાત, જાણવા જેવી.

પ્રસંગ આપનો, રસોડું અમારું.
જન્મદિવસ, ઘરનો પ્રસંગ કે ઓફિસનું લંચ. પાર્ટી ઓર્ડર માટે અમે ₹250ની પંજાબી થાળી બનાવીએ છીએ, અને મોટા ઓર્ડર પણ લઈએ છીએ. તારીખ અને મહેમાનોની સંખ્યા જણાવો, પછી આપણે સાથે મળીને બધું નક્કી કરી લઈશું.
1 વેજ. સબ્જી1 પનીર સબ્જીબટર રોટીદાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસછાશપાપડસલાડ
સીધા પધારો, કે પહેલાં ફોન કરો.
અહીં બેસીને જમો
પધારો
ભૂખ લઈને આવજો. અમે અહીં મળીશું: શોપ G-6, દાસારામ પ્રાઈમ 3/4, ઝાંઝરડા બાયપાસ રોડ, જૂનાગઢ. એક જ ક્લિકમાં Google Maps પર રસ્તો ખૂલી જશે.
દરરોજ ખુલ્લું
- લંચ
- સવારે 11:00 થી બપોરે 3:00
- ડિનર
- સાંજે 6:00 થી રાત્રે 11:00
દાસારામ પ્રાઈમ 3/4ના ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર, મહારાજા પેલેસ પાસે, ઝાંઝરડા ચોકડીથી આશરે 600 મીટર દક્ષિણે
ફોન પર
ફોન કે વોટ્સએપ
આજે શું બને છે એ પૂછો, વધારે માણસો સાથે આવવાના હો તો જણાવો, કે પાર્ટી ઓર્ડરની વાત શરૂ કરો. ફોન અને વોટ્સએપ, બંને માટે એક જ નંબર.
આપનો ઓર્ડર તૈયાર કરવામાં અમને 20 થી 25 મિનિટ જેટલો સમય લાગશે.







